Пицца с тунцом: рецепт

Пицца с тунцом, рецепт которой включает в себя консервированный тунец и оливки, способен приятно удивить своим пикантным вкусом, который не оставит равнодушным.

• 1 яйцо;
• 1 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. майонеза;
• 330 г. муки;
• 170 г. теплой воды;
• 7 г. дрожжей;
• соль;
• сахар.

• черный хлеб;
• 300 г. филе тунца;
• 3 л. майонеза;
• 5 г. горчицы;
• сырой желток;
• 1 помидор;
• 200 г. сыра;
• оливки без косточек;
• зелень.

1. Замесить тесто.
2. Нарезать ломтиком филе тунца.
3. Желток, горчицу и майонез взбить до однородной массы. Хлеб нарезать мелким кубиком, заправить полученной заправкой. Мякоть помидора нарезать кубиком.
4. Достать тесто, распределить равномерным слоем по форме, посыпать 1/4 тертого сыра, хлебом. Выложить равномерно филе тунца с сыром, помидоры, посыпать зеленью, оливками, разрезанными на 2 части, тертым сыром.
5. Выпекать примерно 25 минут при температуре 180 градусов.